おはようございます。
7月14日、今日は内視鏡の日です。7(な)・1(い)・4(し)・・・まぁ、こんなもんです。
今年になると一年に一度はお世話になるようで・・・あまりお世話になりたくないんですけど、お世話になっています。
ところで、先日神戸に行って、グァテマラのニュークロップのカッピングもタイミングよくすることが出来ました。
今月中ごろから、続々入荷する予定です。
今年のグァテマラ、どれをカップしてもそれぞれの魅力があり、どれを取っても、すばらしいカップをご提供させていただけると思います。
今まで旅をした中で、グァテマラ アンティグアという町が僕の中で一番印象に残ってるんですよ。
スペイン領そのままを残した、石畳の街並みは、ぜひいつか訪れてみたい町のひとつです。
夕日に染まった、アンティグアの街並み、今でも脳裏に焼きついています。
もちろん、アンティグア産の豆も選択肢に入っていますよ。
乞うご期待っ!!!ですね。
では、今日もハッピーな1日になりますように・・・。
店頭ではケニア ンヤカブギが終売になり、ケニア イエゴ マイクロロット (ムランガ地区)に代替えとなりました。
そして、このイエゴで水出しコーヒーを作ってみました。
水出し独特のグラッシーなアロマと、ミルキー&ナッティな甘みがバランスよく感じていただけると思います。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
この映画を観た感動も、僕の中ではトップ オブ トップなのであります・・・。
うーん、この曲聴くと、今でも鳥肌立ちます。
コメントをお書きください